DEGUSTACION PERUANA

Ají de Gallina     

Típico de la costa peruana. Crema de ají amarillo espesa con pechuga de pollo deshilachado. Servido con patata cocida y arroz

10,00€

Ceviche     

Pescado crudo y marisco marinados con zumo de lima. Se presenta troceado y acompañado de canchita, choclo y camote.

19,50€

Lomo Saltado     

Salteado de carne de ternera troceada con cebolla y tomate. Servido con patatas fritas y arroz blanco.

12,50€

Papa a la Huancaína     

Patata cocida bañada en salsa huancaína (con queso fresco y ají amarillo)

8,00€

Tallarín Saltado     

Tallarín salteado con ternera, salsa de soja, pimientos, tomate y cebolla.

11,00€